
↑私が作ったかぼちゃアイスではない。
かぼちゃのアイスのレシピを見かけたので、作ってみました。作り方は超簡単。
材料
- かぼちゃ・・・200g
- 牛乳・・・50ml
- 生クリーム・・・50ml
- 砂糖・・・25g
作り方
- かぼちゃをレンジで柔らかくする
- 全ての材料をフードプロセッサーで混ぜる
- 冷凍庫で凍らせる
- 1時間おきに混ぜる
※かぼちゃは皮と種を除いてフードプロセッサーに投入。
作って食べてみた感想
混ぜるのを忘れていたので、かぼちゃアイスがガチガチになってしまった。仕方なくアイスピックで粉砕(笑)。
味は非常に良かった。また作ってみよう。
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